Nossos Cafés, o Paranaense

Sou o Paranaense,

Venho do norte do Paraná, mais precisamente de Congoinhas.

Quem me produz é a família do Ricardo Santos na Estância Serrana. Olha eles ai na foto.

Sou um Arábica IPR 107, criado pela EMBRAPA do Paraná através de cruzamentos genéticos, o resultado é prova da competência dos pesquisadores e aparece na xícara.

Tenho certificados Fair Trade, Indicação de Procedência e meus grãos são bem grandes, peneira 16+.

Minha bebida tem corpo marcante, aromas intensos, sabor amanteigado, notas de ameixa e avelã e acidez média. Segundo a SCA( Specialty Coffee Association of America) tenho 83 pontos.

Café Especial da Casa (Paranaense)

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